手しぼりした北限のゆずを100％使用しています。東日本大震災後、南部美人が沿岸地区の復興への足がかりとなる新たな産業を興そうという使命をもって取り組んだ商品です。ゆずの風味を活かした爽やかな飲み口です。

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北限のゆずと八木澤商店のもろみを使った爽やかでやさしい甘さのドレッシングができました！

少し甘めで、ゆずでさっぱりと仕上げています。

贅沢にたっぷりと北限のゆずを使用して作った高級感のあるケーキです。

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北限のゆずを生地に練りこんだ細麺タイプのうどんです。のどごしなめらか、ゆず塩との相性もピッタリです。

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陸前高田産のりんごと北限のゆずを使用した100％ジュースです。りんごとゆずの果汁に蜂蜜を加えまろやかで爽やかな味わいが楽しめます。

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スライスした北限のゆずの皮を乾燥させ、砂糖をまぶした無添加・天然派おやつです。爽やかな香りと甘酸っぱさをお楽しみください。そのままでも、お菓子作りの素材としてもお使いいただけます。

岩手県産のゆずを使用したベルギースタイルのホワイトビール。通常使用されるスパイス「オレンジの皮」の代わりに「北限のゆずの皮」を使用しました。発芽していない小麦を原料に使用することで、後味のすっきりした軽やかな味わいに仕上がり、苦みが少なくフルーティです。

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北限のゆずのほろ苦さとクッキーの甘さが口の中で広がります。サクサクとした食感がやみつきになるクッキーです。

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北限のゆずに、三陸野田産の天然塩を調和させ上品な味に仕立てたゆず塩を使い、マドレーヌを作りました。甘さのなかに爽やかさとちょっぴりのしょっぱさの絶妙なバランスが最高です。

甘さとほろ苦さのバランスが絶品！
北限のゆず独特のよい香りが気分をリラックスさせてくれます。
お湯で溶いてほっと一息ティータイムにお召し上がりください。​

世界が認めた天然水（仙人秘水）と北限のゆずが出会った、北限のゆずジュースです。さっぱりとした飲み口を味わってください。

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北限のゆずをまるごと搾ったストレート混濁果汁※を使用したチューハイです。宮城県「塩竈の藻塩」（しおがまのもしお）と厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせることで、すっきり爽やかなゆずの香りとまろやかでコクのある味わいが楽しめます。

※果汁を搾ってから透明化処理も濃縮還元も行わない果汁のこと

まるで雲のようなふわふわ感がうれしいシフォンケーキです。北限のゆずのほのかな香りと共にお楽しみください。

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北限のゆずとミネラルが豊富な野田の塩をブレンドしました。

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手造りの味噌に採れたての北限のゆずの皮をたっぷり使い、時間と手間をかけて丁寧に仕上げた逸品です。あつあつのご飯に、さまざまな料理にお使いください。

北限のゆずの皮をたっぷり使用して作りました。パンやヨーグルトに！お湯に溶かしてゆず茶に！ ゆず本来の爽やかな味わいをお楽しみください。

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